Презентація продукту
Куркумін, також відомий як куркумін, кислотно-жовтий, є природним фенольним антиоксидантом, витягнутим з коренів рослин куркуми, кури, гірчиці, каррі, Юджін тощо. Основний ланцюг - це ненасичена ліпідна та ароматична група, належить до дикетону, зазвичай використовується приправа та харчовий пігмент, нетоксичний, хімічна формула C21H20O6. Куркумін - це природна сполука з хорошими протизапальними та протираковими властивостями. Серед них куркума містить близько 3%~6% куркуміну, який є дуже рідкісним пігментом зі структурою дикетиду в царстві рослин. Куркумін являє собою помаранчевий кристалічний порошок, злегка гіркий і нерозчинний у воді.
Характеристика
Висока чистота
Куркумін може отримати продукти високої чистоти за допомогою природного видобутку та рафінованого процесу виробництва, а висока чистота означає кращу біодоступність.
Безпека
Доведено, що куркумін безпечний для організму людини.
Стабільність
Куркумін має хорошу стабільність і може зберігати свою активність у різних середовищах та умовах зберігання.
застосування
У харчовому виробництві він в основному використовується для кишкових продуктів, консервованих продуктів, соусів і розсолів та інших продуктів. Куркумін має знижуючи ліпіди в крові, протипухлинну, протизапальну, жовчноміхурову, антиоксидантну та інші ефекти, крім того, вчені виявили, що куркумін допомагає лікувати стійкий до ліків туберкульоз.
Популярні Мітки: куркумін, виробники куркуміну в Китаї, постачальники, фабрика
